Handgerollte Sushi (Temaki-Sushi)

Gewünschte Zutaten auf einer großen Platte verteilen, z. B.: dünne Räucherlachsscheiben; Salatgurke; Avocado; gekochtes Ei; Salat; Brunnenkresse; Krabbenfleischersatz; gekochte Babyshrimps ohne Schale; gekochte, entdarmte Garnelen (ohne Schale); Thunfischstücke aus der Dose (gut abgetropft) oder zart-knackigen, gekochten Stangenspargel etc.

	Geröstete Nori-Seetangblätter, geröstete Sesamsamen, Wasabi, KIKKOMAN Sojasauce, Sushi-Ingwer und Getränke bereitstellen. Ein Blatt Nori-Seetang in die leicht nach unten geneigte Handinnenfläche legen. 2 Esslöffel Sushi-Reis darauf verteilen. Den Reis mit einer kleinen Menge Wasabi bestreichen.
	Ein oder zwei Zutaten als Füllung darauf legen. Eventuell mit etwas Sesamsaat bestreuen.
	Das Nori-Blatt mit der Füllung vorsichtig zu einem Kegel aufrollen. Das Temaki-Sushi – je nach Geschmack – nach jedem Biss in KIKKOMAN Sojasauce tunken. Sushi-Ingwer neutralisiert den Gaumen zwischen den einzelnen Temaki-Häppchen.