Reis - das japanische Grundnahrungsmittel

In Japan wird das Hauptnahrungsmittel Reis beinahe zu jeder Mahlzeit gegessen. Es gibt viele unterschiedliche Reisgerichte. Der einfache, weiße Kochreis ist eine exzellente Begleitung zu allen japanischen, chinesischen und europäischen Speisen.

• Reissorten
  Auf dem asiatischen Markt gibt es eine Vielzahl von Reissorten.
  Wie unterscheiden sich die einzelnen Sorten voneinander?
  
  
• Weißer Reis
  Es ist nicht schwer, köstlichen Reis zuzubereiten. Befolgen Sie einfach die hier aufgeführten Anweisungen und freuen Sie sich auf leckere, selbst zubereitete Reisgerichte!
  
  
• Sushi-Reis
  Sushi-Reis betont den frischen Fischgeschmack von Sushi. Beim Kochen von Sushi-Reis ist das schnelle und gleichmäßige Zusammenrühren von Reis und Reisessig der Schlüssel zum Erfolg.