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Plaquette de curry japonais et sauce preparée au curry

Le riz au curry est l’un des menus maison les plus populaires au Japon. La recette se base sur un mélange de sauce au curry prêt à servir, le roux au curry. Le curry japonais est très différent du curry indien, que ce soit pour le goût ou la texture. Il est délicieusement épais et doux quand divers légumes – tels que des carottes, oignons, pommes de terre, champignons et aubergines – sont mijotés ensemble.


Porc au Curry riz, bœuf au Curry et riz, panés de porc au Curry et riz


JFC propose les marques japonaises principales de plaquette de curry, telles que :

  • HOUSE
  • S&B
  • GLICO
JFC propose également des sauces prepaiees de marques japonaises essentielles pour des menus maison japonais, par exemple ragoût, bœuf rissolé (Hayashi) et MaboTofu.


Ragoût de bœuf, ragoût à la crème et MaboTofu




Katsu-Kare - Riz au curry avec côtelettes de porc